Got dis recipe from my ofismate.
Nampak sedap sgt kan + da ada oven so minta la resepi. Mmg mudah!!!
Jom masak!!!
ROTI AYAM/DAGING CHEEZY
Bahan-Bahan:
12- 10 keping Roti Gardenia ikut loyang masing2
1 paket serbuk atau 1 buku Parmesan/Mozarella Cheese (yg ini sedap, lemak berkrim)..ceddar cheese boleh tp masin sikit la (ikut kesukaan)
4-5 keping Daging Burger/Ayam atau pun daging cincang
Sedikit Black Pepper Sos Life/Maggi apa2 brand pun boleh..hehehe...
Carrot, Potato, Tomato (ikut sayuran kegemaran keluarga tp kena potong dadu atau kecil2)
2-3 ulas Bawang Putih (Dipotong dadu atau kalau rajin chopp halus2)
1 biji Bawang Besar (Dipotong dadu atau kalau rajin chopp halus2)
Garam dan Gula
Seasoning sikit kalau suka
**Pukul telur and then tuang susu dan kacau hingga sebati
Susu Fresh Milk 200ml
3 biji telur
Cara-cara penyediaan:
Inti:
Tumis bawang putih/besar hingga kekuningan kemudian masukkan sayuran tumis hingga sayuran itu layu sikit dan selepas itu masukkan daging tadi, masukkan garam gula ataupun seasoning..jangan lupa black pepper sos dan goreng lagi hingga agak2 kering dan masak. Ketepi dan biarkan sejuk.
Roti:
Celup kepingan roti tadi dalam bancuhan telur dan susu dan susun dalam bekas(ikut kesukaan kalau suka lembut mcm puding rendam kalau suka makan keras dan ranggup sedikit tuang bancuhan susu tadi atas setiap lapisan daging.
Setelah susun roti cantik2 dalam bekas...ini kena buat layer by layer tau...satu layer...letak daging...tabur cheese atas tuang bancuhan susu (kalau dh rendam roti tak perlu tuang bancuhan) buat semula langkah susun menyusun tadi sehingga roti dan daging habis.
Lapis yg atas sekali tuang sedikit lagi bancuhan susu hingga titisan yg akhir kemudian letak hirisan tomato di atas n tabur cheese menutupi loyang tadi, ikut kesukaan tp kalau letak cheddar cheese jangan banyak sangat takut roti nnt masin sedikit. Kemudian bakar dalam suhu 180c adjust ikut oven selama 20 minit kalau suka well done lama sikit pun tak per
No comments:
Post a Comment